0216 350 55 56

MALZEMELER:

  • 250-300 gr ıspanak
  • 1/2 soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • Karabiber, pul biber

YAPILIŞI:

  • Tavada ısıttığınız zeytinyağında doğradığınız soğan ve ıspanağı soteleyin. 
  • Piştikten sonra üzerine 2 yumurta kırın, kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyin. 
  • Üzerine karabiber ve pul biber serpip tüketin.